創業１８０６年より２００年という節目に、時代の移り変わりと共に歩める日本酒醸造を目指しました。型破りで個性派と呼ばれる当蔵の日本酒は、甘みと酸味のバランスが絶妙に絡み合う酸度の高い濃厚な味わい。洗米から搾りまですべての行程を手作業で行います。一つ一つ妥協を許さない『商品』ではなく、妥協と無駄のない『作品』を作り上げて行くということを我々蔵人は常に思っています。
出典：栃木県酒造組合 酒々楽 – せんきん
| 名称 | 株式会社せんきん（せんきん） |
| 主な銘柄 | 仙禽（せんきん） |
| TEL | 028-681-0011 |
| 住所 | 栃木県さくら市馬場106 |
| ホームページ | http://senkin.co.jp/ |
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