新発田市へ南北に開ける北越後平野に菊水はあります。実りの季節には黄金色の稲穂が一面を埋めつくし、良質な米が沢山収穫されます。加治川周辺には豊富な地下水脈があり、飯豊連峰の雪解け水を含む清冽な伏流水とあいまって、酒づくりに絶好の環境となっているのです。よいお米ときれいな水。菊水はこの新発田の自然に感謝しながら、皆様に喜んで頂ける酒づくりを目指しています。
出典：地酒蔵元会 – 菊水酒造株式会社
| 名称 | 菊水酒造株式会社（きくすいしゅぞう） |
| 主な銘柄 | 菊水（きくすい） |
| TEL | 0120-23-0101 |
| 住所 | 新潟県新発田市島潟750番地 |
| ホームページ | http://www.kikusui-sake.com/home/jp/ |
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